干豆角粉丝肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 12:51:56  阅读:8812+ 来源:本站原创作者:何洁

健康功效

粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
五花肉:补肾、滋阴、益气
花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

干豆角200克粉丝300克相克食物
五花肉250克花椒适量
姜片3片1颗相克食物
干红辣椒4个 生抽1勺
老抽3滴白糖适量相克食物
蚝油1勺

干豆角粉丝肉的做法

  • 1.干豆角个粉丝分别用碗装温水泡发。

  • 2.配料备齐,切好。

  • 3.锅倒油放入花椒,还有姜片炒一下,然后放入肉,肉炒变色放入红辣椒紧接着放泡好的干豆角(这一步快点要不然红辣椒糊了。

  • 4.接着加入泡好的干豆角。

  • 5.加水可以多点干豆角可以炖久一点加适量老抽,生抽,耗油,盐,糖调味。

  • 6.水收的差不多了放入粉条,盖盖至水快收干,粉条熟了就可以放蒜片出锅了。

  • 7.待粉丝熟透即可出锅!

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