健康功效
草鱼：平肝熄风、和胃、温中
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
藕：止泻、健脾、生肌
食材用料
| 草鱼一条相克食物 | 桥头鱼佐料一包 |
| 西兰花一颗相克食物 | 藕一节相克食物 |
| 土豆一个相克食物 | 金针菇一斤相克食物 |
| 平菇适量相克食物 | 木耳适量相克食物 |
| 油适量 | 淀粉适量 |
| 料酒适量 | 盐适量 |
| 姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 白糖适量相克食物 |
火锅鱼的做法
1.草鱼切片，洗净，放入淀粉，料酒，盐腌制
2.必不可少的桥头青花椒鱼佐料
3.把菜全部准备好，根据自己爱好来，喜欢什么菜就弄什么菜
4.各种肉丸子，准备起
5.葱，姜，蒜，准备好
6.油热后放入姜，鱼调料，爆香
7.放入适量的清水
8.水开后将所有菜倒入
9.菜煮好后用漏勺把菜弄起来装进盆里
10.下葱，蒜，和鱼，鱼煮几分钟放入白糖和盐
11.煮好后全部倒进之前装菜的盆子里，鱼调料里有一包花椒辣椒面，全部洒在鱼面上
12.然后又在锅里烧油，油开后洒在鱼面上就行了
