酸辣炒粉丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 12:56:28  阅读:5969+ 来源:本站原创作者:李小冉

健康功效

粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
醋:消食积、解毒、补血
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

粉丝300克相克食物150克
辣椒15克相克食物适量相克食物
120克 葱蒜20克
姜丝10克适量
适量青椒1个相克食物

酸辣炒粉丝的做法

  • 1.粉丝提前泡温水至有点软.清洗干净沥水待用

  • 2.肉片切小一点.油热锅之后煎炸出油脂.

  • 3.姜丝和蒜.辣椒备用

  • 4.油炸完以后加入生姜.红辣椒爆香.➕水烧开加粉水翻炒

  • 5.小火翻炒完全变软.加入醋.➕大蒜和葱花

  • 6.盐和青椒.翻炒均匀即可出锅.

  • 7.成品

  • 8.摆拍

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