香辣醉毛蟹的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 12:21:18  阅读:8889+ 来源:本站原创作者:章子怡

健康功效

木耳:润肺止咳、补气、止血
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

醉蟹500g木耳200g相克食物
姜蒜20g芝麻10g相克食物
八角5g 味极鲜5ml
5g

香辣醉毛蟹的做法

  • 1.准备油辣椒。

  • 2.准备蒜,姜,八角

  • 3.将醉蟹用清水冲洗干净

  • 4.油锅烧热放入姜蒜八角爆炒出香味

  • 5.加入油辣椒翻炒

  • 6.加入醉蟹翻炒几下

  • 7.加入盐和味极鲜后加10ml水

  • 8.盖锅盖烧6分钟

  • 9.泡发的木耳去根后加入锅中

  • 10.翻炒两分钟

  • 11.出锅啦,可以根据喜好放芝麻添香哦,可以这样摆

  • 12.也可以这样摆

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