醪糟银耳枸杞羹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

醪糟银耳枸杞羹的做法

• 1.食材：醪糟 银耳 枸杞 鸡蛋 白糖 水淀粉

• 2.把银耳泡泡洗净，撕成小朵，用水煮20分钟左右捞起

• 3.枸杞泡泡洗净，鸡蛋打散

• 4.煮锅加水加醪糟煮开，把醪糟煮成稀饭形状

• 5.加银耳枸杞白糖一起煮十分钟左右

• 6.加水淀粉勾薄芡

• 7.再加鸡蛋液中火煮开出锅