清蒸鲥鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 11:21:38  阅读:169+ 来源:本站原创作者:刘洲成

食材用料

鲥鱼一条生姜两片相克食物
适量 蒸鱼豉油少许
蒜头两个相克食物黄酒少许
大葱适量相克食物适量

清蒸鲥鱼的做法

  • 1.把鱼洗净去除内脏,这个鱼的鱼鳞可以食用可以不去掉

  • 2.把柠檬对切,切成片摆在鱼两边,鱼身上均匀的抹上盐

  • 3.在鱼身上放上两片生姜,适量大葱

  • 4.把鱼放入锅中底下放入放一个容器垫着加水,因为鱼有点大我用的炒菜锅,鱼里面倒少许蒸鱼豉油

  • 5.鱼蒸好出锅,柠檬因为蒸了会变形所以我又切了摆边的,鱼上面放适量蒜末

  • 6.把熬熟的油撒在鱼身上的蒜末上,香气就扑鼻而来了

  • 7.最后拍上成品图就完成了

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