健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 排骨400克相克食物 | 蒜头3瓣相克食物 |
| 生姜适量相克食物 | 八角2颗 |
| 花椒少量 | 料酒适量 |
| 米酒1勺相克食物 | 白糖2勺相克食物 |
| 酱油3勺 | 陈醋4勺 |
| 清水5勺 | 水淀粉适量 |
懒人糖醋排骨的做法
1.准备好图中材料，排骨洗净用清水浸泡一会儿，去净血水。
2.锅里烧点热水，倒入排骨煮开，放入生姜片和少许料酒，煮开后继续煮3分钟左右。
3.准备好图中米酒，白糖，酱油，陈醋，清水，依次比例是1:2:3:4:5。
4.把图三的所有辅材混合，白糖搅拌均匀无颗粒，备用。
5.排骨绰水后，洗净浮末，把调好的汁倒入排骨，是排骨均匀蘸上汁，静至一会。
6.取出电饭锅内胆，把排骨连同汁一同倒入，放入蒜头生姜八角花椒。
7.盖上盖子，按肉类排骨键，就可以了，
8.时间到了，拔掉电源再闷上一会儿，肉质更嫩！
9.把排骨连同汤汁一起倒入炒锅中，不用放任何调料，大火煮开收汁。
10.约煮一分钟左右，倒入适量的水淀粉勾芡收汁即可。
11.懒人糖醋排骨就做好了，很入味且不油腻。
