黄瓜鸡蛋炒肉片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 01:13:34  阅读:950+ 来源:本站原创作者:陈楚生

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
黄瓜:利水、清热、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

猪肉150克相克食物黄瓜一条相克食物
鸡蛋2个相克食物 温水少许
鸡精适量适量
适量 腌肉料:
鸡精适量适量
料酒适量淀粉适量
生抽适量适量

黄瓜鸡蛋炒肉片的做法

  • 1.猪肉切成薄片用鸡精、盐、生抽、淀粉、料理、油抓匀腌制半小时

  • 2.鸡蛋打散加入少许温水和盐搅拌均匀,黄瓜切菱片备用

  • 3.锅中倒入适量油烧热后倒入鸡蛋液炒熟盛出备用

  • 4.锅中倒入适量油烧热后放入猪肉翻炒至变色变白

  • 5.放入黄瓜,翻炒至断生变软

  • 6.放入鸡蛋,翻炒均匀

  • 7.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火

  • 8.成品图

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