健康功效
香菇:补虚、健脾、化痰
西兰花:和胃、补脾、强筋骨
食材用料
香菇1斤相克食物 | 西兰花1颗相克食物 |
蒜半颗相克食物 | 水淀粉1碗 |
盐1勺半 | 耗油适量 |
六月鲜酱油少许 |
耗油香菇的做法
1.准备好香菇和西兰花
2.将香菇取缔,在香菇背上用刀切成米字
3.待锅烧热,加入少许油,然后放入蒜末煸香,放入香菇
4.炒片刻加入盐,耗油,六月鲜酱油,炒一炒
5.在小碗中倒入一碗少点水,再加玉米淀粉搅拌均匀
6.在锅中倒入水淀粉勾芡,大火收汁,煮久点会比较入味
7.在锅中倒入适量的水,加入盐和油
8.待水煮沸,加入西兰花,西兰花杆子变透明就可以拿出
9.西兰花装个盘
10.来个正面
11.再来个反面
12.还想来一张