丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
| 冻虾仁适量 | 丝瓜1根相克食物 |
| 葱少许相克食物 | 姜少许相克食物 |
| 蒜少许相克食物 | 红辣椒少许 |
| 青红椒各1个 | 盐1勺 |
| 白糖1勺相克食物 | 黑胡椒粉1勺 |
| 鸡精1勺 | 食用油适量 |
| 料酒少许 | |
1.需要用的食材。冻虾仁提前化冻，虾线用牙签挑出来。
2.丝瓜切成滚刀块。
3.油热后放入葱，姜，蒜，红辣椒煸香。
4.把虾仁放入锅中煸炒，倒入料酒再煸炒变色。
5.虾仁变色后把丝瓜，盐，白糖，黑胡椒粉，青红辣椒放入锅中煸炒至熟，起锅前放入鸡精调味。
6.虾仁炒丝瓜成品图。
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