菠萝果酱的做法和食材用料及健康功效

健康功效

菠萝：止泻、消食积、利水
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

菠萝果酱的做法

• 1.菠萝切小段用淡盐水浸泡半小时

• 2.浸泡半小时的菠萝沥干水后切碎，也可以用料理机打碎

• 3.加白糖腌制到糖融化

• 4.腌好的菠萝碎放入少许淀粉搅拌均匀

• 5.放入不粘锅里大火烧开后转小火慢慢熬煮，熬煮期间要不停搅拌

• 6.煮至果酱浓稠没有泡沫就好

• 7.成品图