食材用料
螺丝500克 | 油80克 |
姜片10克 | 葱蒜15克 |
红辣椒适量 | 纯净水200克 |
五香粉5克 | 八角10克 |
盐适量 | 酱油10克 |
炒螺丝的做法
1.将买来的螺丝放水里浸泡、多换几遍水、屁股头上用老虎钳夹掉、我们买的是人家夹好的
2.八角备用
3.葱蒜切段、生姜、辣椒备用
4.油热锅
5.葱蒜、姜片爆香、加入辣椒八角
6.加入螺丝、翻炒
7.八角入味了加入盐和酱油、五香粉
8.加入纯净水、可以多一点、大火烧开、小火慢炖25分钟左右、这样比较入味、
9.盛盘
10.摆拍
螺丝500克 | 油80克 |
姜片10克 | 葱蒜15克 |
红辣椒适量 | 纯净水200克 |
五香粉5克 | 八角10克 |
盐适量 | 酱油10克 |
1.将买来的螺丝放水里浸泡、多换几遍水、屁股头上用老虎钳夹掉、我们买的是人家夹好的
2.八角备用
3.葱蒜切段、生姜、辣椒备用
4.油热锅
5.葱蒜、姜片爆香、加入辣椒八角
6.加入螺丝、翻炒
7.八角入味了加入盐和酱油、五香粉
8.加入纯净水、可以多一点、大火烧开、小火慢炖25分钟左右、这样比较入味、
9.盛盘
10.摆拍
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