健康功效
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
芹菜:除烦、平肝、清热
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
鱿鱼2个相克食物 | 芹菜2根相克食物 |
干辣椒50克相克食物 | 姜20克相克食物 |
蒜50克相克食物 | 葱100克相克食物 |
料酒50克 | 白糖5克相克食物 |
味精5克相克食物 | 鸡精5克 |
香辣干煸鱿鱼的做法
1.清洗鱿鱼。我这个已经洗干净了。
2.鱿鱼切丝或者片
3.切好鱿鱼放入锅中焯水。
4.锅中加油倒入姜、蒜、辣椒爆香。
5.倒入鱿鱼大火爆炒五分钟先放料酒和白糖炒两分钟再放入盐、味精、鸡精葱起锅。