椒盐葱花饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 00:04:06  阅读:491+ 来源:本站原创作者:甄子丹

食材用料

普通面粉200克 开水100克
适量食用油适量
五香粉少许花椒粉适量

椒盐葱花饼的做法

  • 1.用开水和面,水和面比例2比1左右,我的面很吸水,我放的更多一点!

  • 2.切好葱花待用

  • 3.醒至一个小时的面团

  • 4.一分为二

  • 5.揉好两个面团

  • 6.抹匀的面片取其中一块擀成大片,撒入五香粉,花椒粉,盐和适量食用油

  • 7.面片左右折对

  • 8.抹匀调料和油

  • 9.均匀的撒满葱花

  • 10.从上往下卷成卷儿

  • 11.再从右往左卷

  • 12.卷成像蜗牛壳一样

  • 13.擀平,薄后均匀

  • 14.锅加热,放入食用油

  • 15.看油冒烟儿了,再放入擀好的大饼

  • 16.一面金黄后翻面

  • 17.两面金黄就可以盛出了!

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