健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 牛肉200克相克食物 | 红胡萝卜一根 |
| 葱一颗相克食物 | 蒜两瓣相克食物 |
| 香菜一根相克食物 | 豆瓣酱一勺相克食物 |
| 花椒水适量 | 开水适量 |
| 色拉油适量 | 胡椒粉适量 |
牛肉炖胡萝卜的做法
1.准备主食材。（牛肉是熟的，胡萝卜削皮去蒂）
2.牛肉切块，胡萝卜滚刀切块。
3.葱、香菜切段，蒜切片。
4.提前开水泡好花椒水。
5.油烧至七成热放入葱段蒜片再放入豆瓣酱爆香。
6.放入胡萝卜翻炒均匀。（目测胡萝卜炒至均匀的都吸上油）
7.放入牛肉块翻炒均匀。
8.加入花椒水、开水、胡椒粉改中小火炖至十分钟。（花椒水和开水的比例是1:3，汤汁没过菜面正好）
9.时间到了大火收汁关火，撒香菜装盘。
10.来个美照。
