韩式小鳀鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-25 23:39:41  阅读:102+ 来源:本站原创作者:陈键锋

健康功效

酱油:升压、补血、护齿

食材用料

鳀鱼500g半根相克食物
5个相克食物核桃少许相克食物
酱油一勺 白酒一勺
低聚糖一勺 沙拉酱一勺
辣椒少许相克食物

韩式小鳀鱼的做法

  • 1.炒锅加热后把鳀鱼炒到发黄(这样可以去除鱼腥味)

  • 2.同上,把核桃翻炒到焦黄(可添加个人喜好的干果类,松子儿,花生等等)

  • 3.炒过得鳀鱼,核桃倒入漏筐里

  • 4.葱,蒜,尖椒切好备用(尖椒可放可不放)

  • 5.拿出一个空碗,放一勺酱油(根据个人口味,酱油的量可加减)

  • 6.一勺低聚糖

  • 7.一勺白酒

  • 8.搅拌

  • 9.倒油

  • 10.放入备好的葱,蒜,辣椒翻炒

  • 11.把小鱼,核桃放入锅里翻炒(炒至大蒜的浓香)

  • 12.翻炒到焦黄时把配好的酱汁倒锅里

  • 13.继续翻炒(约一分半)

  • 14.放入一勺沙拉酱搅拌

  • 15.盛出放入容器里晾凉

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