胡椒猪肚汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肚：补虚、健脾胃、富含蛋白质
青萝卜：消食积、化痰、清热

食材用料

胡椒猪肚汤的做法

• 1.锅烧开水，放猪肚焯水一分钟捞出

• 2.用面粉，盐抓洗后再冲洗干净，然后用棉线绑紧

• 3.第二和第三步图片放反了，猪肚洗净后里面放一勺盐，胡椒碎，春沙仁。

• 4.瘦肉切丁备用

• 5.压力锅里放入水，猪肚，瘦肉，萝卜煮开，用网撇去浮末

• 6.大火煮沸后盖上盖子，再调小火大概1个小时就可以了。

• 7.捞出稍微晾凉切成薄片

• 8.味汁是用蒜蓉，生抽，花生油做的，猪肚粘着吃。