健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
五花肉半斤 | 生蚝肉干(水发下)2两 |
葱一把相克食物 | 八角1粒 |
沙姜1粒 | 生姜1小块相克食物 |
补锌红烧干蚝五花肉的做法
1.肉切方块加姜,八角,沙姜放锅中火炒之
2.待出油,肉带微黄,勺出多余的油避免太腻!
3.加水,加老抽,盐,味精,盖锅盖大火焖之
4.10分钟待水剩一半,加蚝干接着焖
5.最后加葱花翻炒下下,香味一出立马关火出货!
五花肉:补肾、滋阴、益气
八角:理气、止痛、温阳
五花肉半斤 | 生蚝肉干(水发下)2两 |
葱一把相克食物 | 八角1粒 |
沙姜1粒 | 生姜1小块相克食物 |
1.肉切方块加姜,八角,沙姜放锅中火炒之
2.待出油,肉带微黄,勺出多余的油避免太腻!
3.加水,加老抽,盐,味精,盖锅盖大火焖之
4.10分钟待水剩一半,加蚝干接着焖
5.最后加葱花翻炒下下,香味一出立马关火出货!
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