牛奶紫薯椰蓉小凉糕一独家秘制的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 19:01:18  阅读:1973+ 来源:本站原创作者:易慧

食材用料

纯牛奶1180克 纯牛奶280克
玉米淀粉40克白糖30克相克食物
新鲜奶油100克 椰蓉适量
熟紫薯半个

牛奶紫薯椰蓉小凉糕一独家秘制的做法

  • 1.准备好食材并分别称重,放入碗中,备用。

  • 2.将玉米淀粉倒入纯牛奶2中。

  • 3.搅拌均匀。备用。

  • 4.将紫薯去皮,放入碗中,用勺子压成泥状。

  • 5.把紫薯泥倒入奶油中,拌匀。

  • 6.取一喜欢的蛋糕模具,将适量椰蓉撒到模具中,铺满其底部。

  • 7.将纯牛奶1和白糖倒入锅中,小火煮。

  • 8.倒入紫薯和奶油的混和物,搅拌均匀。

  • 9.小火烧至沸腾,加入淀粉牛奶水,同时快速搅拌。

  • 10.当锅内混和物变得粘稠并稍微凝固时,立即关火。

  • 11.将混和物倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时以上。

  • 12.从冰箱中取出模具,倒扣,取出做好的小糕点,在盛椰蓉的碗中滚几下,使其沾满椰蓉。

  • 13.然后摆入盘中。大功告成!

  • 14.摆拍一张。

  • 15.开吃啰。

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