小炒香菇榨菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

小炒香菇榨菜的做法

• 1.准备“李锦记旧庄蚝油”

• 2.香菇切片、红椒切条状，葱切花、蒜切片，香葱叶切段

• 3.锅里油烧热，放入葱蒜炒香

• 4.放入香菇煸炒

• 5.香菇软塌、出汁时加入“李锦记旧庄蚝油”

• 6.炒匀后放入榨菜丝

• 7.放入红椒，翻炒均匀

• 8.加盐调味，翻炒均匀

• 9.盛盘，撒香葱叶即可

• 10.成品图