香酥鸡排的做法和食材用料及健康功效

2017-10-23 19:27:13  阅读:8229+ 来源:本站原创作者:周伟童

健康功效

花椒:温中、止泻、止痛
八角:理气、止痛、温阳
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

鸡胸肉两个适量
花椒适量八角两瓣
适量酱油少许
面粉1斤 泡打粉一小勺
姜,蒜,糖各少许

香酥鸡排的做法

  • 1.把鸡肉切成厚度一厘米左右的厚片

  • 2.切好以后放在容器里,再放上所有配料,喜欢吃辣椒的可以放点辣椒面,在放点水搅拌一下

  • 3.拿个叉子扎几下,腌制半个小时方便入味

  • 4.面粉里放泡打粉和一点点盐,一点水拌一下

  • 5.锅里放油烧热

  • 6.肉排放面粉里粘均匀拿出

  • 7.放锅里炸熟就可以了

  • 8.吃的时候可以撒上孜然或者番茄酱都可以

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