香辣花生的做法和食材用料及健康功效

2017-10-23 00:13:42  阅读:1858+ 来源:本站原创作者:卢广仲

健康功效

花椒:温中、止泻、止痛
芝麻:明目、祛风、补血

食材用料

花生米适量相克食物干辣椒相克食物
麻椒花椒适量
相克食物
芝麻相克食物适量

香辣花生的做法

  • 1.锅里放水,干辣椒麻椒花椒一起煮开关火,然后花生放里泡半个小时

  • 2.泡好的花生捞出去皮(这个是慢活,可以一边看电视一边剥)

  • 3.剥好皮的花生装保鲜袋里放冰箱冷冻一天

  • 4.第二天先准备好干辣椒丝麻椒花椒

  • 5.锅里放油,二层油温把冻好的花生米直接放进去炸,大泡变小泡以后花生变色捞出,等油温再次升高复炸一下捞出待用,锅里留少许底油,放干辣椒丝麻椒花椒小火炒出香味,放入炸好的花生,芝麻,白糖,盐,翻炒均匀出锅

  • 6.自然放凉就可以吃了,吃不完的放密封盒里保存,防止变潮不脆了

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