健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
芹菜：除烦、平肝、清热
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 猪肉适量相克食物 | 芹菜适量相克食物 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 植物油适量 |
| 生抽适量 | 鸡粉适量 |
| 包子饺子调味料适量 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 料酒适量 |
猪肉芹菜蒸饺的做法
1.芹菜一把
2.将芹菜择去老叶，保留一些嫩叶
3.锅中水烧开，放入芹菜焯水
4.捞出！盆中放入清水镇一下，剁成末
5.肉剁碎，成肉糜状
6.将芹菜末攥干水份，放入肉糜中
7.盆子太小，我们换个大点的！加入调味料
8.然后，加入生抽、植物油、鸡粉、料酒、葱姜末
9.再打入一个鸡蛋
10.朝一个方向搅拌
11.取适量面粉，加入少许温开水
12.用筷子搅拌
13.最后，用手将面揉成面团，醒10分钟
14.取一块面团，揪成大小钧匀的剂子
15.依次将剂子压扁
16.擀成饼状
17.包馅，成品图
18.将饺子摆在笼屉里，盖锅！蒸熟（大约15~20分钟）
19.掀开锅盖。哎呀呀！香味扑鼻哦
20.装盘即可
