椰蓉小酥饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 16:07:37  阅读:7710+ 来源:本站原创作者:徐熙媛

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

低筋面粉 椰蓉
鸡蛋相克食物 色拉油
白糖相克食物 泡打粉

椰蓉小酥饼的做法

  • 1.将糖、泡打粉、油放入搅拌盆中搅拌均匀(不用等到糖溶化)

  • 2.将鸡蛋打散分次放入盆中(每次放入蛋液后搅拌均匀再放)最后成糊状

  • 3.低粉过筛加入盆中,搅拌均匀

  • 4.放入椰蓉继续搅拌

  • 5.搅拌成面团状,静置20分钟

  • 6.烤盘铺烘焙纸,用模具将面团做成生坯放入烤盘中,中间稍留空隙

  • 7.烤箱预热180度,中层上下烘烤40分钟,20分钟后翻面,至两面上色

  • 8.取出晾凉即可食用

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