素炒小白菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 22:56:17  阅读:1060+ 来源:本站原创作者:大左

健康功效

小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
木耳:润肺止咳、补气、止血

食材用料

小白菜1小把相克食物木耳少许相克食物
腐朽少许 葱姜末各少许
鸡汁2-3滴少许
生抽酱油少许食用油适量

素炒小白菜的做法

  • 1.准备食材,小白菜,葱姜洗净,木耳,腐竹提前泡发,盐,生抽,鸡汁备齐

  • 2.锅中放入水,水开下入小白菜焯水,然后捞出过凉备用

  • 3.然后把小白菜控干水分切碎,葱姜切末,木耳改下刀,腐竹斜切。

  • 4.热锅凉油煸香葱姜末

  • 5.在倒入小白菜炒匀

  • 6.倒入木耳和腐竹炒匀

  • 7.然后加入少许盐,生抽酱油和2-3滴鸡汁炒匀岀锅

  • 8.成盘趁热享用

  • 9.装饰成品素炒小白菜

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