食材用料
黑鲷鱼两条 | 大蒜5瓣相克食物 |
洋葱小半个相克食物 | 干辣椒一个相克食物 |
生姜一块相克食物 | 食用油适量 |
十三香适量 | 辣酱适量 |
生抽适量 | 盐适量 |
料酒适量 | 醋适量相克食物 |
煎黑鲷鱼的做法
1.黑鲷鱼刮鱼鳞,清理内脏,冲洗干净。洋葱生姜切丝,大蒜拍碎备用。
2.油锅烧热,葱姜蒜辣椒爆香。
3.放入黑鲷鱼两面煎至金黄色。
4.加入适量的十三香,辣酱,盐,倒入少许的生抽,料酒和醋,盖上锅盖焖至汤汁收干即可。
5.汤汁差不多收干即可盛出装盘。
黑鲷鱼两条 | 大蒜5瓣相克食物 |
洋葱小半个相克食物 | 干辣椒一个相克食物 |
生姜一块相克食物 | 食用油适量 |
十三香适量 | 辣酱适量 |
生抽适量 | 盐适量 |
料酒适量 | 醋适量相克食物 |
1.黑鲷鱼刮鱼鳞,清理内脏,冲洗干净。洋葱生姜切丝,大蒜拍碎备用。
2.油锅烧热,葱姜蒜辣椒爆香。
3.放入黑鲷鱼两面煎至金黄色。
4.加入适量的十三香,辣酱,盐,倒入少许的生抽,料酒和醋,盖上锅盖焖至汤汁收干即可。
5.汤汁差不多收干即可盛出装盘。
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