炸茄子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 13:23:27  阅读:7093+ 来源:本站原创作者:刘丹

食材用料

大青茄2个面粉适量
适量花椒粉适量
适量 鸡精适量
适量

炸茄子的做法

  • 1.取两个青茄,切成2厘米的方块状

  • 2.准备好一个大盆,放入切好的茄子块,加入适量的盐,鸡精,花椒粉,搁置三至五分钟

  • 3.加入适量的面粉,和水

  • 4.用筷子搅拌成如图状态

  • 5.锅里加油,等油热放入拌好面粉的茄子开始炸

  • 6.炸到金黄色,记得翻面

  • 7.成品图,可好吃了!

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