丝瓜紫菜香菇蛋汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
香菇：补虚、健脾、化痰
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

丝瓜紫菜香菇蛋汤的做法

• 1.香菇切十字花刀，丝瓜去皮切片，葱切小段

• 2.锅里倒少许油烧热放葱爆香

• 3.放香菇稍炒一下

• 4.加一碗水烧开

• 5.放丝瓜煮开

• 6.鸡蛋打散倒入汤中

• 7.放入紫菜，盐、胡椒粉调味

• 8.盛碗开喝