食材用料
面粉400克 | 红豆渣100克 |
酵母适量 |
红豆渣馒头的做法
1.食材备好
2.放入酵母拌匀
3.加入温水搅拌
4.揉成面团发酵三小时
5.发酵好了,是原来的两倍大
6.揉成面团,再二次发酵20分钟
7.揉成两个面剂
8.切成长方形
9.放入蒸锅,里面加温水,蒸20分钟,过5分钟再打开
10.胖乎乎的小馒头做好了
11.成品图
面粉400克 | 红豆渣100克 |
酵母适量 |
1.食材备好
2.放入酵母拌匀
3.加入温水搅拌
4.揉成面团发酵三小时
5.发酵好了,是原来的两倍大
6.揉成面团,再二次发酵20分钟
7.揉成两个面剂
8.切成长方形
9.放入蒸锅,里面加温水,蒸20分钟,过5分钟再打开
10.胖乎乎的小馒头做好了
11.成品图
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