淡奶油司康的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 07:34:13  阅读:1248+ 来源:本站原创作者:郭慧敏

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

普通面粉(中筋)250g 淡奶油80g
黄油60g 细砂糖50g
泡打粉6g1g
鸡蛋1个相克食物 蛋黄液少许

淡奶油司康的做法

  • 1.先把材料准备齐。

  • 2.混合面粉、白砂糖、泡打粉、盐。

  • 3.把黄油切细碎,倒入面粉中。

  • 4.用手把面粉搓成细屑。

  • 5.鸡蛋打散,倒入面粉中。

  • 6.倒入淡奶油。

  • 7.把面粉搅拌好后捏成团,切勿过渡揉搓。

  • 8.在案板上撒点干粉,把面团擀成片,然后再对折继续擀成1厘米-1.5厘米这样的厚片。

  • 9.用切模切出形状。

  • 10.摆入放好油纸的烤盘。

  • 11.表面刷上蛋液。

  • 12.放入预热好的烤箱中层,180度上下火,约20分钟。

  • 13.出炉放凉。

  • 14.可以开吃了。

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