健康功效
香菇:补虚、健脾、化痰
虾米:补肾壮阳、托毒、升压
猪肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
青木瓜半个 | 香菇十多朵相克食物 |
虾米少许相克食物 | 猪肉250克相克食物 |
油适量 | 盐少许 |
胡椒粉适量 | 粘米粉600克 |
酱油适量 | 水适量 |
青木瓜糕的做法
1.把木瓜洗净后~用刨丝神器刨成丝~备用~
2.香菇洗净~泡软~装盘备用~
3.虾米洗净~装盘备用~
4.把香菇切成小丁状~装盘备用~
5.猪肉洗净切成小丁状~装盘备用~
6.锅洗净~锅热下油~油热放入猪肉煸香~
7.然后把香菇跟虾米也放进去煸炒香~
8.再放入些许酱油~放入适量的盐~跟胡椒粉后~装盘备用~
9.拿出粘米粉~备用~
10.准备一个大盆子~放入木瓜丝~炒好的馅料~粘米粉~再放入点盐~加点水~搅拌均匀~
11.这是搅拌好的~
12.准备一个大盘子~把搅拌均匀的馅料倒入盘中~用勺子涂抹均匀后~锅热放水~水热后再把盘子放入锅里大火蒸20分钟后~再小火蒸10分钟~
13.这是蒸好的半成品~待彻底放凉后~~用小刀切成块状~备用~
14.然后锅里放入油~待油热后~把切好的木瓜糕~放入油锅里煎至两面金黄~就可以了~这是成品~