青木瓜糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 06:18:47  阅读:9984+ 来源:本站原创作者:刘翔

健康功效

香菇:补虚、健脾、化痰
虾米:补肾壮阳、托毒、升压
猪肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

青木瓜半个香菇十多朵相克食物
虾米少许相克食物猪肉250克相克食物
适量少许
胡椒粉适量 粘米粉600克
酱油适量适量

青木瓜糕的做法

  • 1.把木瓜洗净后~用刨丝神器刨成丝~备用~

  • 2.香菇洗净~泡软~装盘备用~

  • 3.虾米洗净~装盘备用~

  • 4.把香菇切成小丁状~装盘备用~

  • 5.猪肉洗净切成小丁状~装盘备用~

  • 6.锅洗净~锅热下油~油热放入猪肉煸香~

  • 7.然后把香菇跟虾米也放进去煸炒香~

  • 8.再放入些许酱油~放入适量的盐~跟胡椒粉后~装盘备用~

  • 9.拿出粘米粉~备用~

  • 10.准备一个大盆子~放入木瓜丝~炒好的馅料~粘米粉~再放入点盐~加点水~搅拌均匀~

  • 11.这是搅拌好的~

  • 12.准备一个大盘子~把搅拌均匀的馅料倒入盘中~用勺子涂抹均匀后~锅热放水~水热后再把盘子放入锅里大火蒸20分钟后~再小火蒸10分钟~

  • 13.这是蒸好的半成品~待彻底放凉后~~用小刀切成块状~备用~

  • 14.然后锅里放入油~待油热后~把切好的木瓜糕~放入油锅里煎至两面金黄~就可以了~这是成品~

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