健康功效
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
芋艿1斤相克食物 | 淀粉200g |
瘦猪肉半斤 | 生姜2-3片相克食物 |
蒜头2小辫相克食物 | 盐适量 |
味精适量相克食物 | 葱适量相克食物 |
油适量 |
旮旯贼又名"芋饺"的做法
1.1.芋艿洗净,先放高压锅压熟,去皮备用。
2.放凉,等待的时间有点久。2.1、先将蒸熟的芋艿压碎,与淀粉和再一起,和成下图
3.纯猪肉打成肉泥,可以再打的过程中加入大蒜,生姜。
4.把和好的芋艿团,像包水饺的步骤,先做皮,然后把肉泥包在皮里面,做成下图
5.最后煮一锅沸水,下芋饺,待浮起来就可以出锅了;找一个大碗将其盛出,加入葱,油,即可享用??