卤鸭胗的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 03:58:30  阅读:1607+ 来源:本站原创作者:杨紫

健康功效

鸭胗:富含胆固醇

食材用料

2小勺 耗油少许
六月鲜酱油少许鸭胗1斤
姜片少许料酒少许
茴香桂皮香叶各1个

卤鸭胗的做法

  • 1.准备好鸭胗

  • 2.鸭胗过下水去脏

  • 3.将鸭胗放入锅中,加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油,姜片,茴香桂皮香叶

  • 4.放入适量的水,大火煮1个小时

  • 5.慢慢收汁,颜色变深,用筷子插一插,

  • 6.拿出来切片

  • 7.装盆

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