琥珀花生的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 03:52:24  阅读:5409+ 来源:本站原创作者:丁子高

健康功效

花生:健脾、化痰、润肺

食材用料

花生150克相克食物白糖150克相克食物
2克适量
白芝麻适量

琥珀花生的做法

  • 1.花生洗净晾干水份

  • 2.锅里放水,加入盐和白糖

  • 3.小火煮至水变少起泡泡

  • 4.放入花生

  • 5.小火煮至糖稠浓裹上花生,捞出待用

  • 6.另起锅放入芝麻,小火慢炒。有白色的锅最好,以便观察

  • 7.芝麻炒至微黄即可,切记是微黄哦而不是金黄

  • 8.出锅待用

  • 9.冷锅冷油,油要多些至少没过花生,放入花生小火慢炸

  • 10.花生炸至酥脆捞出

  • 11.立即放到芝麻里

  • 12.拌均匀即可

  • 13.成品图

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