茹果妈妈秘制焖锅的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 13:25:32  阅读:2430+ 来源:本站原创作者:潘玮柏

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
红萝卜:活血化瘀
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

土豆一个或两个相克食物红萝卜一根
青椒2个或者3个相克食物3头或4头相克食物
鱿鱼,牛肉少许青虾半斤相克食物
蟹肉棒适量猪蹄一个相克食物
白糖一大勺相克食物

茹果妈妈秘制焖锅的做法

  • 1.选择自己爱吃的肉类和菜类,待用

  • 2.锅底的菜➕蒜,放适量盐,鸡精,和辣子面待用

  • 3.适量的色油放凉,一起搅拌均匀,待用

  • 4.秘制酱汁的调制,下面这些东西,大家记住,缺一不可

  • 5.下面开始调制酱汁,白糖1大勺,蚝油5大勺,黄豆酱3大勺,海鲜酱油2大勺,番茄酱2大勺,淀粉1大勺,鸡精1小勺,切忌,这里面不能放盐,然后顺时针搅拌均匀待用

  • 6.锅底倒油,适量,不能太少,容易胡底,把拌好的菜铺在最底下

  • 7.然后一层一层铺食材

  • 8.最好铺一层,放一点酱汁,这样更入味

  • 9.所有的食材都铺好后,把剩下的酱汁全部均匀的铺上

  • 10.最后,撒胡椒粉,和辣椒油,盖盖,小火焖,如果都是易熟的食材大概18至20分钟即可,如果要放生鸡翅之类的,就自行加长时间

  • 11.焖熟以后放香菜提味

  • 12.出锅,太赞啦

  • 13.儿子也忍不住的,哈哈

  • 14.美味

  • 15.每次的食材都不一样,推荐放蟹肉棒,买超市小袋装,海欣牌的最好吃咯

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