西红柿炝锅面的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 09:27:40  阅读:8989+ 来源:本站原创作者:陈淑桦

食材用料

番茄一个相克食物 面条100克左右
大葱适量相克食物适量
鸡粉适量鸡蛋一个相克食物
开水适量适量
生抽适量

西红柿炝锅面的做法

  • 1.提前把适量清水烧开备用

  • 2.番茄洗净切成小块,鸡蛋一个

  • 3.准备面条100克左右(新鲜面条和挂面均可)

  • 4.大葱切成葱花

  • 5.炒锅放油烧六七成热,放入葱花爆香

  • 6.立即倒入番茄块翻炒出汁,加入适量盐,生抽翻炒入味。

  • 7.立即倒入开水

  • 8.把面条下入开水锅里

  • 9.等面条浮起来用筷子抖散,再次煮开,随即磕入一个完整鸡蛋(鸡蛋也可打碎倒入)

  • 10.煮至鸡蛋熟,放入少许鸡粉搅匀出锅

  • 11.盛入碗中即食

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