土豆腊肠焖饭的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 03:05:57  阅读:2154+ 来源:本站原创作者:郑元畅

健康功效

米饭:活血化瘀
土豆:和胃、解毒、消肿
西红柿:暖肝、健胃、消食积

食材用料

米饭一碗相克食物腊肠五六片相克食物
土豆半个相克食物西红柿一个相克食物
香菇一个相克食物柿子椒半个相克食物
适量半勺
五香粉半勺 生抽一勺
半勺相克食物 六月香豆瓣酱一勺

土豆腊肠焖饭的做法

  • 1.成品图。

  • 2.所有材料合影。腊肠是我提前切好片的,设成丁更好。

  • 3.一边烧水,一边处理材料,土豆切丁。

  • 4.把切好的土豆丁放进水里泡着,去淀粉。

  • 5.香菇开水烫洗干净,切丁。

  • 6.柿子椒半个切丁。

  • 7.西红柿上面切十字刀。

  • 8.放入开水中烫一下去皮。

  • 9.处理好的食材合影。

  • 10.大米淘洗干净放入锅内,不要加水。

  • 11.开火,炒锅放油,烧至七成热。

  • 12.倒入香菇丁和腊肠。

  • 13.炒至腊肠出油,香菇变软。

  • 14.倒入青椒丁和土豆丁。

  • 15.倒入盐,五香粉,生抽,糖,豆瓣酱。

  • 16.翻炒一下,加入米饭1.2倍的开水,烧开。

  • 17.把炒好的菜倒入高压锅,跟米饭搅一下。

  • 18.放入刚才的西红柿。

  • 19.盖上盖子,调至煮饭键。

  • 20.时间到了之后,闷十分钟,打开盖子。

  • 21.趁热把西红柿搅开。我的西红柿有点小,所以颜色不那么好看,友友可以用大点的西红柿。

  • 22.盛出。

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