韩国炸鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 02:56:42  阅读:6364+ 来源:本站原创作者:苗圃

食材用料

鸡全腿1个 色拉油适量
牛奶适量相克食物 蒜末10克
料酒10克4克
黑胡椒少许 香酥炸粉适量

韩国炸鸡的做法

  • 1.鸡全腿洗净,去皮骨,切块

  • 2.加少许牛奶浸泡10分钟去异味

  • 3.控干水份,可用厨房纸吸干,加入盐,料酒,蒜末,黑胡椒粉腌20分钟左右

  • 4.加入香酥炸粉拌匀,余下的炸粉加水调成糊状,加

  • 5.下油锅炸制变色捞出

  • 6.油烧热在次炸鸡,鸡块更酥脆

  • 7.根据自己的口味调制料汁,我加得番茄汁,辣椒酱,糖醋

  • 8.料汁入锅煮开加入鸡块翻炒,出锅加白芝麻

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