食材用料
高筋面粉200 g | 水120g |
酵母2g | 玉米油30g |
白砂糖2g相克食物 | 盐1g |
蓝纹奶酪60克 | 马苏里拉奶酪100克 |
番茄酱适量相克食物 | 欧芹碎适量 |
9寸披萨圆盘一个 |
蓝纹奶酪披萨的做法
1.准备好所有的披萨材料;
2.将面团中的所有材料混合后,放入面包机桶中;
3.启动面包机揉面程序,揉成光滑的面团;
4.盖上是毛巾发酵大约一个小时左右;
5.面团发酵至2倍大;
6.取出面团排气后,擀成4厘米厚的大圆饼;
7.将擀好的面饼放入烤盘中,用叉子均匀的插上小洞;
8.表面均匀的抹上很少量的番茄酱;
9.撒上切碎的蓝纹奶酪;
10.再均匀撒上一层马苏里拉奶酪碎;
11.表面撒上一层欧芹碎;
12.放入预热好的烤箱190度,中层、上下火、20分钟既可出炉;
13.成品图片;
14.再来一次;
15.是不是很美味哦!