胡辣壳的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 01:57:46  阅读:4285+ 来源:本站原创作者:王小丫

食材用料

干辣椒100克相克食物 捣蒜器1个
小碗1个 口罩(厚)1个
勺子1个

胡辣壳的做法

  • 1.准备100克干辣椒

  • 2.把炒锅放上去然后煤气灶开中火,把锅一热。

  • 3.炒锅热度六成热时,改小火,然后把干辣椒倒进锅中。(做之前严格戴上口罩,还有吸油烟机必需打开。)

  • 4.待辣椒的一面已经有点糊了,就用锅铲把辣椒翻个面。

  • 5.待两面都已经发黑了,用锅铲时不时的翻炒一下。然后关火,待辣椒自然冷却。

  • 6.把辣椒盛到盘子里

  • 7.准备一个空碗、一个小勺子、一个口罩、一个捣蒜器,先带上口罩,然后把一小部分辣椒放进捣蒜器里捣碎,然后盛出到空碗里,然后再继续加部分辣椒捣碎再盛出,以此类推要分6次才能完成。

  • 8.这是已经彻底做好的胡辣壳

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