咖喱饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

咖喱饭的做法

• 1.准备食材，先把牛肉煮至八分熟。

• 2.把食材都切成小方块。

• 3.锅内放入少许油，清炒至半熟，填水，要莫过食材，大火煮开，再小火慢顿约20分钟。

• 4.倒入咖喱粉适量，轻轻的搅拌，不要糊锅。

• 5.盘内盛饭，再把做好的咖喱放到上面，成功！