健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 鸡蛋30克相克食物 | 低筋面粉300g |
| 牛奶40克相克食物 | 蛋白15克 |
| 姜粉5g | 肉桂粉2g |
| 小苏打粉2g | 黄油60g |
| 红糖80g相克食物 | 蜂蜜80g相克食物 |
| 糖粉100克 | |
圣诞蛋糕的做法
1.黄油放微波炉高火20秒软化加入红糖。
2.用打蛋器打发。
3.加入鸡蛋。
4.搅拌均匀。
5.牛奶加蜂蜜放在微波炉30秒加热。
6.将加热的牛奶和蜂蜜加入黄油和红糖鸡蛋的混合糊中搅拌均匀，使黄油和红糖全部融化。
7.低粉过筛加入。
8.拌成团用保鲜膜或者放入保鲜袋放入冰箱冷藏松弛1小时。
9.将松弛好的面团取出后擀成厚度为0.5CM的薄片。
10.再将剪好的房子纸样放在上面切割出来放入烤盘，烤箱预热180°中层20分钟即可。
11.将做好的饼干模用蛋白霜粘合起来。
12.将做好的8寸可可戚风切为三片中间夹上打发好的奶油，把蛋糕周围都涂抹上奶油（实在抹不好也没关系，糖粉做雪花飘飘就能盖住了），做好的姜饼屋直接放在蛋糕上面再做上装饰，最后用防潮糖粉撒在上面即可。
