菜脯煎蛋角的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

菜脯煎蛋角的做法

• 1.洗干净菜脯，泡一会。

• 2.把鸡蛋打撒了。

• 3.把菜脯切一粒粒，还要葱也切一粒粒的，然后加入蛋液拌均匀。

• 4.一点点煎，然后半一半折到另一半去，这样就成了三角形。注意小火。