健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 面粉350g | 奶粉80g |
| 白糖55g相克食物 | 黄油10g |
| 盐5g | 鸡蛋1个相克食物 |
| 温水适量 | |
金辫麻花的做法
1.准备食材:面粉、奶粉、白糖、黄油、盐、鸡蛋、温水
2.用温水冲泡奶粉，水量刚好稀释奶粉即可
3.将其他食材（除牛奶外）倒入容器中
4.慢慢加入牛奶，用筷子搅拌成絮状，揉搓至面团表面光滑即可进行第一次发酵（1.5小时）
5.1.5小时后，用手指粘面粉在面团中间戳一个洞，洞口不会回缩即发酵成功
6.将面团拿出来揉搓进行排气，再分成1个大约为40g的小球球
7.拿其中一个小球球切成三份，搓成长条状，再依次进行叠放
8.像编辫子一样造型，顶部和底部要捏紧，不然炸的时候会散开
9.造型好的麻花辫用干净的毛巾布盖好，进行二次发酵（20分钟）
10.油锅烧热后改小火，放入麻花辫，炸至双面金黄即可捞出
11.来个特写吧~
