腰果百合炒芹菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 22:55:49  阅读:1120+ 来源:本站原创作者:天心

健康功效

腰果:除烦、润肺止咳、护肝
芹菜:除烦、平肝、清热
百合:安神、清心、润肺

食材用料

腰果50克相克食物芹菜150克相克食物
百合10克相克食物适量
葱姜丝适量胡椒粉一点
水淀粉两小勺食用油适量
香油几滴 鸡精少许

腰果百合炒芹菜的做法

  • 1.芹菜摘洗干净,百合提前泡开,至少得泡半天,腰果备好

  • 2.炒锅到少许油,把腰果放入小火炒熟炒香,然后盛出备用

  • 3.小锅烧开水,放勺盐,把芹菜焯水一分钟捞出过凉控水

  • 4.半勺淀粉加点清水调成薄芡

  • 5.炒锅到少许油,放葱姜丝爆香,放入芹菜编炒

  • 6.之后放入腰果,百合,翻炒均匀

  • 7.放点盐,胡椒粉,鸡精炒匀,倒入大约两小勺的水淀粉,颠匀。

  • 8.滴几滴香油颠匀出锅

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