健康功效
香菇：补虚、健脾、化痰
平菇：发散风寒、通络舒筋、抗癌
食材用料
| 西洋菜一小把相克食物 | 香菇5个相克食物 |
| 平菇80克相克食物 | 盐少许 |
| 大豆油适量 | 生抽一勺 |
| 鸡粉一勺 | 麻油少许 |
| 十三香少许 | 葱姜蒜适量 |
| 圣女果3个相克食物 | |
西洋菜香菇汤的做法
1.西洋菜一小把切去根部老梗，洗净。
2.新鲜香菇五个剪去蒂，泡水里用手轻轻揉洗干净。平菇剪去根蒂洗净。所有食材都洗净备用。
3.香菇切薄片，平菇撕小朵，西洋菜切成小段。
4.葱切花，姜切丝，蒜瓣切片。圣女果切片，香菜切碎。
5.炒锅烧热，倒入适量大豆油，油热放入葱姜蒜炒出香味。
6.倒入香菇平菇，加入一勺生抽，少许十三香，大火炒出香菇的鲜味。(十三香少放点，也可不放)
7.加入两三碗清水，大火煮开。
8.放入西洋菜，继续大火煮沸，加入适量盐调味，放入一勺鸡粉提香。
9.放入圣女果片，加入少许麻油大火煮沸即可。
10.盛入碗中撒些香菜食用。
