老醋花生米的做法和食材用料及健康功效

健康功效

花生：健脾、化痰、润肺
洋葱：健胃、祛痰、利水
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

老醋花生米的做法

• 1.花生250克。锅里放油小火炒熟花生

• 2.装盘放凉。

• 3.白糖80克

• 4.山西陈醋100克

• 5.盐4克

• 6.耗油酱油味极鲜各少许。

• 7.把所有的料上锅小火熬到稍微有点黏稠。

• 8.放碗里放凉。

• 9.洋葱切丁和花生一样大小

• 10.红绿尖椒切丁黄瓜切丁。香菜切段。

• 11.把放凉的花生。配料全部用放凉的碗汁拌起来。一道酸甜可口的老醋花生就做好啦。和大酒店的一个味。