双椒炒猪血的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 21:34:01  阅读:1842+ 来源:本站原创作者:林爽

健康功效

猪血:镇惊、补血、止血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

猪血半斤相克食物 青椒,红辣椒三个
生姜,大蒜适量适量
胡椒粉少量味精适量相克食物
两根相克食物

双椒炒猪血的做法

  • 1.猪血洗净切片装盘备用,青红辣椒葱,姜,蒜洗净。

  • 2.青红辣椒切片,生姜,大蒜,葱切末。

  • 3.热锅给油

  • 4.油五成热给生姜,大蒜末炒匀。

  • 5.给青红辣椒炒匀

  • 6.倒入猪血开大火炒匀

  • 7.炒至猪血变色,加盐,胡椒粉炒匀。

  • 8.再给味精炒匀关火

  • 9.装盘

  • 10.撒上葱末上桌咯

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