苹果焦糖蛋糕派（学习篇）的做法和食材用料及健康功效

健康功效

苹果：除烦、养胃、生津
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

苹果焦糖蛋糕派（学习篇）的做法

• 1.苹果洗净去核切片

• 2.切薄片待用

• 3.鸡蛋，牛奶，色拉油调和均匀

• 4.加入蛋糕粉拌均备用

• 5.红糖，白糖，黄油加热熬焦糖

• 6.熬制好的焦糖晾凉5分钟后摆上切好片的苹果，如图，放射状

• 7.浇上拌好的蛋糊

• 8.小火加盖10～12分钟，待饼面干了即可

• 9.出锅切片摆盘