健康功效
龙虾：安神、健胃、补肾壮阳
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 龙虾630克 | 干辣椒8克相克食物 |
| 花椒水120克 | 盐3克 |
| 大蒜8瓣相克食物 | 鸡精粉适量 |
| 香菜适量相克食物 | 花生油适量 |
| 味达美酱油适量 | |
香辣龙虾尾的做法
1.买来的龙虾要用水多冲洗几遍，直到冲洗的水不再浑浊。
2.拿起龙虾掰去头部，拿龙虾的时候要拿龙虾的中间部分，这样不容易夹到手。
3.龙虾尾巴上的中间一片拔出，像图上这样，只能这样给拍照了。
4.清理好所有的龙虾。
5.用干净的牙刷把龙虾尾刷干净，刷的时候没人帮忙拍照。
6.每一个龙虾尾都要刷干净，然后再冲洗几遍。
7.准备大蒜，扒皮拍碎，干辣椒掰成两半。
8.锅里倒油，油热倒入大蒜和干辣椒煸炒出味。
9.倒入图6再煸炒一会（约2分钟即可）。
10.在图9的锅里倒入适量的花椒水和一点味达美酱油，加一点盐翻炒均匀，盖上盖子焖煮一会。
11.锅里的花椒水焖煮至剩余三分之一的时候，放入一点鸡精粉翻炒均匀起锅。
12.盛盘，记得撒上一点香菜哦。
